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古训：猪粮安天下，2019年，猪价还会高吗？
其实，“猪粮安天下”已经过时了。这句话有其历史背景，什么背景？就是猪肉是我国肉类的主体，而且进出口十分的不便利，成本高昂。事实上，不用说几百年或者千余前，即便40年前，猪肉占我国肉类消费的比例也超过92%，所以猪粮安天下很形象。但到了今天，猪肉消费占肉类比例已经下降到62%，而且会继续下降，加上现代物流发达进口便捷，所以猪在社会生活中的重要性已经明显不如以前，没有猪肉，还可以吃鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、鱼虾，还可以进口。
至于2019年的猪价，我们认为会明显高于2018年，这一点没有任何疑问，第一季度会是年内低点，全年平均猪价不会低于7.5元/斤，是一个收获满满的盈利年。不过，猪价分化的现象会继续存在，个别销区猪价会低于当下价格，比如四川、浙江，点对点生猪调运实施后，这些地区缺猪现象会得到缓解。
当然，虽然行情不错，但2019年对于养猪人来说风险也很大，只有你的猪不受非洲猪瘟影响，你才能赚到钱。反之，行情再好，也与你没有关系，因为你的猪被扑杀了。
希望上述分析，能对你有所帮助。
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古训：猪粮安天下，2019年，猪价还会高吗？
猪粮安天下，是古训；现实情况也是如此。因此，猪粮价格不会过度的上涨或者下跌，在一定范围内运行，社会才能平稳。
关注猪粮价格的人会发现，当猪粮的价格上升到一定程度，价格就会下落，同样价格跌到一定程度，就会回生，不会出现无限上涨，也不会出现无限下落的现象；这里面的原因有市场自然调节的原因，也是国家管控的结果。如果猪粮价格过度的上升或者无限下降，那么一定是社会出现了问题，这种情况下，谁的日子都不好过；社会就会变得不平稳，出现混乱。
在这样的大背景下，看2019年猪价，就很明确了。
根据今年的养猪状态，许多中小养殖户加速退出养猪市场，大量的养猪潜能被削弱，可以预见的是，2019年生猪将出现供不应求的现象，猪价将会快速的上涨，或许能够达到历史的新高，但是到了一定的程度，国家会进行干预，将向市场投放大量的储备猪肉，来平抑肉价，因此，猪价会上涨，但不会无限的上涨。
猪粮安天下，说的是猪粮价格平稳安天下；一旦猪粮价格动荡不堪，就会出现天下不安的情况。为了天下平稳，国家不会允许猪粮价格过度的动荡；把握了这一点，也就能够理性的看待猪粮高低问题了。
所以，关于猪粮价格问题，要理性对待。
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古训：猪粮安天下，2019年，猪价还会高吗？
古训：“民以食为天，猪粮安天下”这说明了一点猪和粮食对人类的重要性。“家中有粮，心里不慌，一头猪就是一个小银行。”这样的言语的确是说明猪和粮食在人们生活当中却起到不可忽视的作用，也是人类生存和赖以发展的主要的战略***。
2018年即将过去，辉煌的2019年马上就要来了。2018年的生猪市场可以说是一波三折，惊心动魄从2018年春节过后，生猪价格出现了断崖式的下跌，紧接着5月底生猪价格开始慢慢的回升到了8月份，生猪价格达到了7元左右每斤，然而却发生了非洲猪瘟***，使得生猪价格出现了南高北低的现象。先来看一下12月30日部分省份生猪的报价：
从以上生猪报价情况来看，东北地区的生猪价格特别低迷，而且持续时间比较长，平均在4.5元左右每斤，让生猪养殖户亏得血本无归，而且目前还维持在低价徘徊。
而对于南方多个省份的生猪价格突破了十元每斤，平均价格在八元左右每斤，这的确是一个高价位的市场运营，对这些省份的生猪养殖户来说，可以赚得盆满钵满，但需要及时出售手中的成品猪，毕竟目前非洲猪瘟病已经得到有效控制，生猪及其猪肉的禁止调运区域接连解除，生猪及其猪肉会得到跨省调运冲击生猪价格比较高的省份的生猪市场。
由于非洲猪瘟病的影响，使得我国的生猪市场达到了一个极大的吸力淘汰了一些中小养殖场加上我国对于环境污染的大力之力拆除和关闭了一些中小养殖户，这使得我国的生猪存栏量及其养殖规模大幅度减少。当然在2019年内，生猪价格会出现大涨，平均生猪价格破八的现象应该是正常的市场范围。
总之，由于非洲中医并对我国生猪市场给予一个沉痛的打击，使得我国的生猪市场的规模大幅度减少，生猪存栏量也在逐渐的降低。在2019年内生猪市场行情会变得更好，而且更有秩序，生猪的养殖防疫必须跟得上，这样才能确保生猪养殖的安全，而且能够赚取更多的利润。当然2019年生猪的价格会上涨，随着非洲猪瘟病禁令的解除，对于南方生猪价格比较高的省份会逐渐回调到正常的市场价格，而价格比较低的东北地区等省的生猪价格会逐渐回升，让生猪市场回归到一个正常的市场价格。
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